こんにちは！
オーガニックボックスです！
今季もお陰様で、柑橘たちの収穫ができました！土づくりから剪定、草刈り、摘果とコツコツ、コツコツ作業してきましたが、
収穫は集大成！！！！！
やはり、胸にグッとくるものがあります。
まずは、太陽や雨、土に住む微生物や海からの風、自然の恵みに感謝です。
そして、
いつもいつも応援して下さる皆さま、毎年楽しみに待っていて下さるお客さまにも感謝の気持ちでいっぱいです！
毎回アップしている農作業のストーリーやブログをチェックして下さったり、温かいメッセージ、お声かけ、お一人お一人のお気持ちが、本当に本当に！！
私たちの励みになっています！！！！
さて、
今季の柑橘はというと、全国的に暑さが厳しく、カメムシの大量発生で柑橘農家は大打撃。
柑橘自体の出荷数も少なく、市場に出回っても値段が高騰していて、スーパーでも例年に比べ、かなり高くなっているのではないでしょうか。
オーガニックボックスファームでも、みかんは不作で収穫数は少なく、暑さで皮がブツブツになったりしましたが、中身は甘くとっても濃厚。
去年不作だった、レモンとポンカンにいたっては、去年よりもたくさん収穫することが出来ました！
収穫は朝から晩まで。
おてんば少女に戻った気持ちで、木の上に登ったり、土を這いつくばったり。笑
木の上からの眺めは最高ーー！！！！
やっほーーーーーー！！
って、叫びたくなる気持ちになります。笑
どんどんどんどんと収穫し、泥まみれのど根性で！20kgのコンテナーを積み上げます！
夫は今年、とうとうギックリ腰になってしまいました。笑
オーガニックボックスファームの中でも、一番多いポンカンは今年も「フルーツジュース」として販売する事が出来ました。
https://organicbox.shop-pro.jp/?pid=184738642
販売開始から、店頭、オンラインショップでたくさんご購入頂き、只今、発送が2/20以降となっています。ご迷惑お掛けしておりますが、
こうして全国各地、たくさんのお客さまの元に届くのは本当に何とも言えないうれしい気持ちでいっぱいになります。
ポンカンに含まれる天然の栄養素は、
・ビタミンC
・β-カロテン
・β-クリプトキサンチン
・ヘスペリジン
・ペクチン
・リモネン
・食物繊維
などなど、たくさん！
コラーゲンの生成により美肌、美髪効果や、皮膚や粘膜、目の健康維持、食物繊維による便通改善、活性酸素除去、若返りの抗酸化作用に加え、血流促進や血圧上昇抑制、血中脂質の改善など、生活習慣病の予防やガン予防など、調べたら色々あるようです！
そんなポンカンがぎゅーっとつまった「フルーツジュース」は工場にて、手作業で皮剥きが行われています。
今年も夫婦2人でお手伝いに行ってきましたよ！夫はギックリ腰で、立ちながら皮剥き。笑
恒例の搾りたてジュースも頂きました！
たくさんのスタッフさんのご協力のもと、一本一本大切にみなさまのもとへとお届けできます。
“ハレの日になる贅沢ジュース”
2025年収穫の今季は特に香りがよく、みずみずしくフレッシュ。
特別な日に飲むのもいいけれど、飲んだその日が特別になる！そんなジュースです。
ご自分へのご褒美に。
また、大切な人への贈り物にもオススメです。
個人的には、
ショットグラスに入れて、毎朝飲むのがマイブーム。
弾けるビタミンが元気を分けてくれます！
飲む日によって、
甘さが先にくる日、
苦味が先にくる日、
酸味が際立つ日、
と、体調によってか？味の感じ方も変わるから不思議。そんな変化も楽しみながら。
最後に、、、
昨今の原材料費・燃料費・人件費などの高騰により、一本あたりの加工費が上がり、価格に反映すべきか悩みましたが、例年に比べ収穫量が多かったため、今年は価格も据え置きで販売させて頂いています！
来年度は、収穫量により、多少値上がりするかもしれません。オーガニックボックスでは、オープン当初より「適正価格」を意識しており、仕入れさせていただく際には、基本的に値下げ交渉はせず、提示価格で購入しています。(※不正に高い値段を提示された場合も適正価格を軸に判断しています)
誰かが、儲けすぎたり、損しすぎたりしないように「適正」に判断していますが、ご購入下さいますみなさまにとっても、手に届かない値段にならないよう引き続き工夫していきたいと思っています。
オーガニックボックスでご購入頂いた商品が、ドリンクが、巡り巡って、農家さんや業者さんにもしっかり還元できる。
そんなシステムが大事だと思っています。
これからも、全ての人の笑顔と共に。
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OrganicBox
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