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オーガニックかき氷
2021.6.1 素材のこと

かき氷!

こんにちは!
オーガニックボックスです。

今年もはじまっています!
かき氷!!

オーガニックフルーツを2週間じっくり漬け込んで作る自家製かき氷は、3層に。
オーガニックかき氷一番上は、フルーツのかき氷、
真ん中は、ヨーグルト氷orミルク氷
下は、チアシードorコーンフレーク

メニューは、

ベリーミックス×ヨーグルト
マンゴー×ヨーグルト
ストロベリー×ミルク
ブルーベリー×ヨーグルト
パイナップル×ヨーグルト(限定)

カフェオレはもう少しお待ちを。

一昨年の夏にオープンしたので、かき氷も今年で3回目。

実はちょっとずつレシピもリニューアルしているのです。

ベリーミックスとブルーベリーは食べた時に口に種や皮が残らないように、濾す工程を増やしたので、口当たりが滑らかになっています!

パイナップルは果肉の量を増やし、よりパイナップル感アップ。

ストロベリーは種がそれほど多くないので、あえて濾さず、リアルないちごのツブツブがアクセントになっています。

材料は全てナチュラルなもの。
着色料、香料、添加物は一切フリー。

有機JAS認定(ストロベリー、ベリーミックス、ブルーベリー)
自然栽培(パイナップル、マンゴー)

ヨーグルト(安定剤不使用)
有機JAS認定(チアシード、コーンフレーク、砂糖、アガベシロップ)

牛乳は近くの新鮮な丹那牛乳使用。

かき氷はオーガニックボックスの看板メニュー。どれを食べてもすっごいフルーツの味がします!

9月頃までの限定なので、ぜひ!
オーガニックかき氷┄┄┄┄┄
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全商品テイクアウトOK

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